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CADA DÍA, CADA NOCHE...

Paté de ortiguillas con regañás de algas

Pate de erizo de mar con regañás de algas

Jamón ibérico

Queso payoyo en dos servicios

Mar y vega: salmorejo con mojama de atún de almadraba y perlas de oro verde

Gazpacho de tomate verde

Timbal de remojón granaíno

Abanico de camarones

Pargo a taquitos en tempura con crema de anchoas

Croqueta de salmón y algas wakame

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EN UN ENTORNO MÁGICO...

Croqueta de carrillada y roquefort

Croqueta de setas y trufa

Croquetas de calabaza y gorgonzola

Patatas bravas

Ensaladilla de gambas

Cazón en adobo

Bacalao frito

Berenjenas con miel

Habitas tiernas con jamón y huevo

Presa Ibérica a taquitos con piña salteada

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